今日はじめてお客様に食事をお出ししました。
広島からの四名さまで、もちろん予約だったわけですが、ハラハラ・ドキドキてんやわんやの一日でした。
シェフ(？）のお任せ料理ってことだったんですが、お受けしたのはいいけれどいったい何をお作りすればよいのやら・・・。　
悩んだ末、私たちの得意な（？)スモークをメインにあとは季節のものなど何点かの料理をお出しすることにしました。
気になるその反応は？
秋刀魚や鯖のスモークがとっても美味しかったって！！
あーよかった！！喜んで頂けてほんとによかった！！（これ実感です。）
明日から、ｽﾃﾝﾄﾞｸﾞﾗｽ工房じゃなくてスモーク工房・無にしようかしら。

今回初めて広島県美展なるものへ出品致しました。
応募作品は＜五つの部屋＞
もちろんガラスを主体としたものですが、その焼付けからそれらと組み合わせる素材選び、はたまた周りを囲む額作りにいたるまで、ちょっと頑張って（？）制作しました。
そしてその結果が今日発表になったのです。
ジャ・ジャーン！
な・なんとか入選しとりました。（やれやれ・・・）
7月3日から15日まで広島市中区の広島県立美術館で開かれる中央展で展示されるそうなので、お時間のある方はどうぞ見に行ってやってください。